Nutrition

Quels sont les fruits et légumes de saison en Hauts-de-France et pourquoi les préférer ?

J’ai pour habitude d’exprimer mon aversion pour les régimes restrictifs et de vanter plutôt les mérites d’une alimentation saine et équilibrée lors d’une perte de poids. Celle-ci fait évidemment la part belle aux fruits et légumes, mais je devrais plutôt dire « fruits et légumes de saison en Hauts-de-France », car leur provenance et la période...

Quels sont les épices/herbes/aromates alliés de votre perte de poids ?

Les épices, herbes et aromates sont souvent connus pour leurs goûts, parfums, couleurs, mais ils possèdent pourtant d’autres atouts bien utiles dans l’optique d’une alimentation et d’une perte de poids saine. Voici quelques-uns de leurs secrets. Aloe vera : Riche en fibres, donc excellent pour la digestion Riche en acides aminés, vitamines, minéraux, oligaux-éléments...

10 FAUSSES Idées reçues sur la perte de poids

Lorsque l’on décide de se lancer dans un processus de perte de poids, nous sommes rapidement confrontés à un flux d’informations très important : idées reçues de l’entourage, de rubriques d’émissions télé/radio, articles de magazines, publicités, etc… les sources d’idées reçues sont nombreuses. S’il est vrai que certaines sont judicieuses et bien fondées, d’autres sont...

Pourquoi manger trop peu ne fait pas mincir ?

Lorsque l’on se lance dans une perte de poids, nous sommes souvent confrontés à beaucoup d’idées reçues, plus ou moins vraies et vérifiées, cela fera d’ailleurs l’objet d’un futur article. Parmi ces idées, on trouve rapidement le fait de ‘réduire les portions’, ‘ne pas se resservir’. Cela peut être vrai dans certains cas, mais...

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